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martedì 7 agosto 2012

SPILUCCANDO 10 - Antica Trattoria "al Bosco" - Saonara (Padova)


Ad alcuni piace la carne di cavallo…a me no….ma per chi piace c’è a Saonara un trattoria di campagna, molto carina, tre stanze in un casolare che dicono essere stata la posta e un grande giardino con un enorme pergolato per serate estive di grande piacevole frescura.
E’ l’antica trattoria “al Bosco” limitrofa ad una delle più belle ville settecentesche padovane.
Il Cavallo ha un menù a parte completo, dall’antipasto al secondo, per non turbare gli amanti equini….

Nel menù tradizionale le zuppe tipiche, le paste saporite, grande spolvero di carni e di volatili validi e ben cucinati.
Una cantina apprezzabile, servizio giovane e svelto…tutte le premesse per passare una bella serata d’estate in piacevole compagnia….
Venendo da Padova, che è a un tiro di schioppo, non è semplice trovare la trattoria, il navigatore per una di quei casi inspiegabili non riesce a identificare l’indirizzo preciso…siamo un po’ fuori di Saonara, che a ferragosto ha una Sagra famosa nel circondario.

Il prezzo non proprio CIP e se si mangia la bistecca…..non proprio economico…per una trattoria di campagna….ma il posto, il pergolato, la frescura lo fanno dimenticare